Στην κατάσχεση 4.780 κιλών ακατάλληλου κρέατος προχώρησαν την Τσικνοπέμπτη, 12 Φεβρουαρίου, τα ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής. Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν σε εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης, καταστήματα λιανικής και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε όλο το λεκανοπέδιο, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων που φτάνουν στους καταναλωτές, καθώς και την πρόληψη φαινομένων αισχροκέρδειας σε περίοδο αυξημένης ζήτησης.

Κατά τη διάρκεια των αυτοψιών, οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής της Περιφέρειας εντόπισαν σε ψυκτική αποθήκη στο Καπανδρίτι ποσότητα 4.780 κιλών κρέατος που διατηρείτο πέρα από το επιτρεπόμενο όριο διατηρησιμότητας, καθιστώντας το μη ασφαλές για διάθεση στην αγορά. Άμεσα κινήθηκαν οι διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία.

Ο περιφερειάρχης, Νίκος Χαρδαλιάς, έδωσε εντολή στις αρμόδιες υπηρεσίες να εντείνουν τους ελέγχους σε όλες τις φάσεις της διακίνησης και διάθεσης των προϊόντων, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας και τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων. Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν:

  • Επιθεωρήσεις ψυκτικών αποθηκών και χώρων αποθήκευσης τροφίμων.
  • Δειγματοληπτικούς ελέγχους στις ημερομηνίες παραγωγής και διατηρησιμότητας προϊόντων.
  • Επιθεωρήσεις σε επιχειρήσεις λιανικής πώλησης και καταστήματα τροφίμων.
  • Άμεση κατάσχεση μη ασφαλών προϊόντων και κίνητρα για συμμόρφωση των επιχειρήσεων.

Η Περιφέρεια Αττικής υπενθυμίζει ότι όλοι οι έλεγχοι πραγματοποιούνται με πλήρη συμμόρφωση στην ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ και της Ελλάδας, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα που φτάνουν στο τραπέζι των πολιτών πληρούν τις απαραίτητες προδιαγραφές. Καλεί επίσης τους πολίτες και τις επιχειρήσεις να συνεργάζονται με τα ελεγκτικά όργανα και να τηρούν τις υποχρεώσεις τους, ώστε να εξασφαλίζεται η δημόσια υγεία και η ποιότητα των τροφίμων.

Σε δηλώσεις του, ο κ. Χαρδαλιάς διαβεβαίωσε ότι με εντολή του, τα ελεγκτικά κλιμάκια θα βρίσκονται στο πεδίο καθ’ όλη την περίοδο της Αποκριάς, πραγματοποιώντας συνεχείς και αυστηρούς ελέγχους σε αποθήκες και σημεία διακίνησης. Υπογράμμισε ότι η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης και ότι όποιος αγνοεί τη νομοθεσία θα αντιμετωπίσει άμεσα τις προβλεπόμενες συνέπειες, χωρίς εξαιρέσεις και καθυστερήσεις. Ο ρόλος τους είναι να προστατεύουν τον πολίτη και να διασφαλίζουν μια αγορά που λειτουργεί με κανόνες, ευθύνη και διαφάνεια.