Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης εξέφρασε την εκτίμηση ότι υπάρχει αισιοδοξία για την επόμενη τουριστική περίοδο κατά την επίσκεψή του στην έκθεση HORECA 2026, που διεξάγεται στο Metropolitan Expo και αφορά τους τομείς της φιλοξενίας και της εστίασης. Ο πρωθυπουργός χαρακτήρισε την HORECA «έκθεση-σημείο αναφοράς» για τον ελληνικό τουρισμό, περιηγήθηκε στα περίπτερα και συνομίλησε με επαγγελματίες, εκθέτες και επισκέπτες σχετικά με τις τάσεις της τουριστικής αγοράς, την ανοδική πορεία του κλάδου και τη σύνδεση της επιτυχίας του τουρισμού με τις γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρει η Ελλάδα, χάρη στα ποιοτικά τοπικά αγαθά.
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης ενημερώθηκε για τα προϊόντα των εκθετών και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιούν οι επαγγελματίες, ενώ παρακολούθησε και μέρος του πρωταθλήματος καφέ που διεξάγεται στο πλαίσιο της έκθεσης. Ολοκληρώνοντας την επίσκεψή του, δήλωσε: «Η HORECA είναι μια έκθεση-σημείο αναφοράς για τον ελληνικό τουρισμό, αλλά και για πολλές ελληνικές εταιρείες που προμηθεύουν υποδομές και προϊόντα, προκειμένου ο τουρισμός μας να κινείται σε διαρκή ανάπτυξη. Χαίρομαι γιατί είδα πολύ κόσμο και πολλά χαμόγελα. Υπάρχει μία αισιοδοξία και για την επόμενη τουριστική περίοδο. Νομίζω ότι το κλίμα της HORECA αποτυπώνει μια οικονομία σε ανάπτυξη, με επιχειρηματίες που αντιλαμβάνονται την πολιτική σταθερότητα και συνεχίζουν να επενδύουν, να δημιουργούν δουλειές και να αυξάνονται οι μισθοί. Εύχομαι η μεγάλη προσέλευση να είναι ενδεικτική μιας ακόμα εξαιρετικής τουριστικής χρονιάς που ξεκινάει σύντομα».
Από την πλευρά του, ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας FORUM που διοργανώνει την έκθεση, Θανάσης Παναγούλιας, ευχαρίστησε τον πρωθυπουργό για την παρουσία του, τονίζοντας ότι τιμά όχι μόνο την έκθεση HORECA, αλλά και ολόκληρο τον τουριστικό κλάδο που την επισκέφθηκε, όχι μόνο από την Ελλάδα αλλά και από την ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων και της νοτιοανατολικής Ευρώπης. «Μια λαμπρή έκθεση που είναι αντάξια του κλάδου του τουρισμού και της φιλοξενίας της χώρας. Ευχαριστώ από καρδιάς και νομίζω ότι βλέπει περίτρανα την προσδοκία που υπάρχει για την επόμενη χρονιά» πρόσθεσε.